アプリでひらく作り方
- 1
むき海老の背ワタを取る。
むき海老の背に切れ目を入れる。 - 2
玉葱を千切りにする。
タレを作る。
※タレは海老の量に合わせて作る。
キャベツを太めの千切りにする。
※無くてもOK! - 3
①で処理した海老と片栗粉をナイロン袋に入れ絡め、油で軽くあげる。
- 4
熱したフライパンに油をひいて、玉葱がしんなりするまで炒め、③を入れ混ぜ合わせる。
- 5
④に②で作っておいたタレを入れ焼き絡め、塩コショウで味を整える。
- 6
お皿に②で切ったキャベツを敷き、その上に⑤を乗せたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
特に無いかな…w
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