超簡単、エビマヨ♪

はじめてのつくれぽをする
HMCみーこりん
HMCみーこりん @cook_40045602

簡単なエビマヨの作り方です！ 海老は揚げても揚げなくても♪
※2010,7月、レシピを少し訂正しました。

このレシピの生い立ち
TVで簡単なエビマヨの作り方を紹介されていました。
もっと覚えやすく簡単にアレンジ♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 海老 10尾～12尾
  2. レタス 3～4枚
  3. 片栗粉 海老にまぶす用
  4. ●スイートチリソース 大さじ1と1/2
  5. ●マヨネーズ 大さじ1と1/2
  6. ●長ネギ（みじん切り） たっぷり
  7. ●砂糖 お好みで少々
  8. 酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    海老は殻をむき、背わたをキレイに取る。尻尾を付けておく場合は、尻尾の先とトゲの部分を切り落とす。（油跳ね防止）

  2. 2

    お酒で軽く洗い、汚れを取り、水気を切った海老に片栗粉を付けて、170度の油で揚げる。カラッと♪

  3. 3

    ※揚げるのはちょっと…という方は、片栗粉を付けた海老を大さじ2の油でカリっと焼いて下さい。充分美味しいですよ♪

  4. 4

    レタスは細切り。
    ●の材料を全部混ぜる。ボールに海老と●を入れ、よく混ぜる。

  5. 5

    レタスをお皿に敷き、エビマヨを盛り付けて完成～♪

コツ・ポイント

マヨダレのお味は、お好みで調節してみて下さい。
揚げワンタンなどを敷いても美味しいかも♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

HMCみーこりん
HMCみーこりん @cook_40045602
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 叩ききゅうりの梅茶漬け ♥孔燐♥
  2. 大葉と明太子の豚肉巻き まあ レシピ備忘録
  3. 塩麹豚こま肉とズッキーニ炒め今夜のおかず 発酵家族
  4. 材料2つだけのマヨネーズ たまご母さん
  5. 美味しい!ポテサラ （ダイエットにも） ゆゆ
  1. 卵たっぷり♪マカロニサラダ おかちゃんキッチン
  2. 我が家の肉じゃが ちえちょんぴ
  3. かぶとベーコンの含め煮 kome0624
  4. スマートチーズで☆テリヤキチキンピザ なっつプリッツ