【お弁当】簡単エビマヨ

冷凍むき海老を解凍し、キッチンタオル等で水気を取る。

海老に塩コショウをして、片栗粉を薄くまぶす。

油を入れて熱したフライパンに②を入れて、両面を綺麗なピンク色になるまで焼く。

海老を焼いてる間にソースを作る。ボールに、スイートチリソース･マヨネーズ･醤油を入れて混ぜる。

④に③を入れて、和える。最後に乾燥パセリをかけて出来上がり。