簡単☆エビマヨ☆

Naoza @cook_40092164
25.1.21話題入り♪ありがとうございます♡少ない材料で超簡単☆誰にでもできる本格エビマヨ☆*:.。..:*☆
このレシピの生い立ち
中華料理店で美味しい海老マヨに遭遇♬シェフに作り方聞いたら超簡単♡誰にでもできる簡単海老マヨ~
作り方
- 1
サンチュまたはレタスを1cmくらいの幅に切り水切りして皿に広げて置く。
- 2
エビの殻、背わたを外し、キッチンペーパーでよく水気を取る。
- 3
片栗粉をエビにまぶす。
- 4
スイートチリとマヨネーズを容器に入れてよく混ぜておく。
- 5
フライパンにオリーブオイルを広げ、温まったら余分な片栗粉を落としてからエビをこんがり両面焼く。
- 6
キッチンペーパーで余分な油を拭き取り、4を5に加え弱火でサッと絡める。ソースがとろっとエビに絡んだら出来上がり☆☆
- 7
あいきょちゃんが作ってくれました^ ^つくレポが送れなかったとのことで、こちらに掲載しました〜ありがとう♡
- 8
12.2パパ弁にin☆冷めても美味しいと好評でした(≧∇≦)写真撮るの忘れた〜っコメントのみでごめんなさい!
- 9
友人が作ってくれて、写メを送ってくれたので掲載しちゃいました☆
コツ・ポイント
エビの水気をよくとっておくとカリッとします♬
6は弱火でね♬強火だと焦げやすいので注意!
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