ハムとレタスの簡単ガレット

らん♬
らん♬ @cook_87388009

生地がモチモチで食べ応え抜群です♡
このレシピの生い立ち
家にあるような材料を使って、朝簡単に作れるものを考えました。

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材料

一人分
  1. 小麦粉 40g
  2. 牛乳 80cc
  3. 少々
  4. サラダ油 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. ハム 好きなだけ
  7. レタス 好きなだけ
  8. お好みでトマトorミニトマト 好きなだけ
  9. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    ハムとレタスは一口サイズに切っておく。

  2. 2

    生地となる小麦粉と牛乳を混ぜ、塩を少々加える。

  3. 3

    フライパンを熱し、油を敷く。中火で生地を焼き、表面が乾いたらマヨネーズを塗る。

  4. 4

    円を描くようにハムを置き、真ん中に卵を割る。

  5. 5

    卵が焼けるまで蓋をして蒸し焼きにする。

  6. 6

    卵が焼けたらブラックペッパーを適量かけて周りにレタスを並べる。

  7. 7

    端を4つに折り、お好みでトマトやケチャップをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

味が物足りない人は食べる時、ケチャップをかけるといいです♩

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レシピ作者

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