さわやかヨーグルト入り簡単アイスを作ろう

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タカナシ乳業
タカナシ乳業 @cook_45449844

水切りヨーグルトとホイップしたクリームで
さわやかすっきり味の手作りアイスを作りましょう！

このレシピの生い立ち
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
では、タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆

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材料

3～4人分
  1. 北海道純生クリーム ２００ml
  2. プレーンヨーグルト １００ｇ
  3. 砂糖 大さじ４
  4. はちみつ　※ 大さじ１
  5. バニラエッセンス 少々
  6. ミントの葉 （お好みで）
  7. ※ はちみつは1歳未満の乳児には与えないでください。

作り方

  1. 1

    ｢タカナシ特選北海道純生クリーム47｣または→

  2. 2

    ｢タカナシ特選北海道純生クリーム42｣を使ったレシピの紹介☆

  3. 3

    1. ヨーグルト１００gをペーパーをひいたザルにあげ、３０分ほど冷蔵庫で水切りします。

  4. 4

    2. ボウルにクリームと砂糖、はちみつ、バニラエッセンスを加えます。氷水にあててツノがしっかり立つまで泡だてます。

  5. 5

    3. (1)と(2)をゴムベラで均一になるように混ぜあわせ、フリーザーバックに流し入れます→

  6. 6

    ２～３時間で全体が凍ればできあがりです。

  7. 7

    ＊～*＊～*＊～*＊～*＊～*＊～*＊～*

  8. 8

    クリームの上手な泡立て方のポイントをご紹介
    『ホイップクリーム』
    レシピID : 22653667

コツ・ポイント

クリームの上手な泡立て方のポイントです。→
レシピID : 22653667

「動画で見る泡立て＆ホイップのコツ」はこちら→
https://www.fresh-cream.jp/movie/index.shtml

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レシピ作者

タカナシ乳業
タカナシ乳業 @cook_45449844
に公開
牛を育てる環境・地形・土壌・気候などその土地ならではの自然の恵みと、酪農家の方々の思いが詰まったこだわりの乳製品を使った料理やお菓子のレシピをご紹介。タカナシの乳製品で至福のひとときを☆タカナシ クリームコンシェルジュhttps://www.fresh-cream.jp/
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