鰹のたたきの美味しい食べ方
渋mie @cook_40259600
私の覚書
このレシピの生い立ち
実家での食べ方をふと思い出して作ってみた。9歳の子どもも『美味しい。これなら食べられる♪』と嬉しいお言葉。
アプリでひらく作り方
- 1
鰹のたたき(市販)を食べやすいようにスライスしてお皿に乗せる
- 2
たたきの上に、スライスした玉ねぎ、刻みネギを乗せる
- 3
小皿にポン酢とすりおろし生姜を準備して、一緒に食す♪
-
コツ・ポイント
玉ねぎと生姜は外せない(笑)
父親はこれにニンニクのスライスも乗せて食べていた (Дﾟ;/)/
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