スタミナ丼〜豚肉とニラ炒め♡

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管理栄養士mom♡ @cook_41309054

豆板醤を入れて少しピリ辛に!
このレシピの生い立ち
10分以内で作れる簡単メニュー♡

スタミナ丼〜豚肉とニラ炒め♡

豆板醤を入れて少しピリ辛に!
このレシピの生い立ち
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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. ニラ 1/2束
  3. もやし 1/2袋
  4. にんにく 1片
  5. 適量
  6. ●酒 大さじ2
  7. ●醤油 大さじ1
  8. ●豆板醤 小さじ1
  9. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  10. 水溶き片栗粉 適量
  11. ご飯 2人分

作り方

  1. 1

    フライパンに油を引き、にんにくを炒める。

  2. 2

    豚肉→ニラ→もやし
    の順に入れて炒める。

  3. 3

    ●で味つけをし、
    水溶き片栗粉でとろみをつける。

  4. 4

    ご飯にのせて完成。

コツ・ポイント

◎もやしは最後に入れてシャキシャキに!

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