オクラ塩昆布炒め

はるくん１
はるくん１ @cook_40299537

弁当の一品に。約15分で完成。
このレシピの生い立ち
オクラがあったので調べて作りました。

オクラ塩昆布炒め

マトリョーシカ1号's cooksnap of when they made オクラ塩昆布炒め.
ゆ→ちむ❦180SX's cooksnap of when they made オクラ塩昆布炒め.
ヨシヨッシー's cooksnap of when they made オクラ塩昆布炒め.
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弁当の一品に。約15分で完成。
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オクラがあったので調べて作りました。
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材料

5人分
  1. オクラ 1パック
  2. 塩 少々
  3. ごま油 適量
  4. 塩昆布 適量
  5. 白すりごま 適量

作り方

  1. 1

    オクラに塩を入れて全体を、
    軽くもみ込みなじませます。
    オクラは1本3～4等分に切ります。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れたら
    オクラをさっと炒める。
    塩昆布と白すりごまを加えて炒める。

  3. 3

    完成。

コツ・ポイント

オクラは塩を入れて全体を
軽くもみ込むことがポイントです。
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僕は散歩やウォーキングが好きです☺️昨年10月19日に、公開レシピ100品達成☺️毎日料理に挑戦しています。【◎レシピの調味料変更について◎】【変更前】鶏がらスープの素から【変更後】ウェイパァーに変更します。昨年10月19日変更発表
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