水菜の白和え
ちゃー @cook_40168779
はなまるマーケットTVのレシピアレンジです
柚子胡椒は辛いので お子様も食べるのであれば
無くても良いです。
このレシピの生い立ち
はなまるTVで作っていた水菜ﾚｼﾋﾟを、おからではなく豆腐で作ってみましたww
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐をフライパンで炒って水分を飛ばしてから、マヨネーズ・柚子コショウを加えて味付ける。
- 2
適当な大きさに切った水菜をボールに入れ、
【１】の豆腐を熱いうちに加え、桜エビ・粉末ピーナッツも入れて和える。 - 3
お皿に盛り、刻み海苔をのせて 出来上がりww
コツ・ポイント
家には粉末ピーナッツしか無かったので、これにしましたが、ダイスピーナッツの方が美味しいかもです(笑)ヽ(‾▽‾)ノ
もちろんすり胡麻でもOK
水菜の代わりに豆苗でも美味しいです
もう一度作り直して 材料を書き換えました。
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