
あ~たんのビール漬け

一千恵 @cook_40137460
ビール漬けレシピといっても配合はいろいろ。。。私が一番お気に入りの味は、お姑さんの味で~す♪
このレシピの生い立ち
嫁いで、かれこれ30年!
お姑さんの美味しいレシピです♪
あ~たんのビール漬け
ビール漬けレシピといっても配合はいろいろ。。。私が一番お気に入りの味は、お姑さんの味で~す♪
このレシピの生い立ち
嫁いで、かれこれ30年!
お姑さんの美味しいレシピです♪
作り方
- 1
大根は皮をむいて、15cmくらいの長さに切り、更に縦半分に割っておく。
- 2
大根に材料を全部混ぜてかけ、重石を乗せる。
- 3
一晩でたっぷりと水をかぶっていますが、食べごろは4~5日後です♪
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