サクサクおいしい！中華おこげ
ゆりあ。 @cook_40097070
インスタントスープやレトルト中華もこれでボリュームアップごはんに！
このレシピの生い立ち
炒飯作ってもまだまだごはんが余る！
冷凍してるごはんもいっぱい！
の時に作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
クッキングシートの上にごはんを5〜7mmの厚さに広げる。ごはんの上にラップを広げて麺棒を使うと作業しやすいです。
- 2
130℃のオーブンで片面30分ずつ焼く。電気オーブンの時間温度設定なのでガスの場合は調整してみてください。
- 3
揚げやすいサイズに割り、中火で揚げる。
- 4
スープのトッピングやお好みのあんかけ中華にかけて完成。揚げたてにスイートチリソースをディップしておやつやおつまみにも！
コツ・ポイント
オーブン焼きして、ごはんの水分が多く残った時はゆっくり揚げするとサクサクになります。
作り置きで朝食スープにもおすすめ！
保存は乾燥しないようにジップロックなどに入れてくださいね。
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