アボガドと蒲鉾の柚子胡椒マヨ和え

みっちゃん❇️68
みっちゃん❇️68 @cook_40283715

アボガドをマヨネーズ柚子胡椒・醤油で和えました。おつまみにもなりますよ。
このレシピの生い立ち
アボガドが有ったので柚子胡椒・マヨネーズで和えたら美味しいと思い作りました。

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材料

3人分
  1. アボガド 1個半
  2. 蒲鉾又はカニかま 40g 3本
  3. トウモロコシ 20g
  4. レモン汁 少々
  5. 柚子胡椒 チューブ 小匙1/2
  6. 醤油 小匙1
  7. マヨネーズ 大匙2
  8. プチトマト 2個

作り方

  1. 1

    アボガドは1cm角に切り色止めにレモン汁少々をかけます。トウモロコシはレンジで加熱します。蒲鉾も1cm角に切ります。

  2. 2

    蒲鉾の代わりにカニかまでもいいです。醤油に柚子胡椒をあわせておきます。ボールにアボガド・蒲鉾・トウモロコシを入れます。

  3. 3

    2)にマヨネーズとあわせておいた醤油・柚子胡椒を加えて混ぜ、くりぬいたカップに入れトマトを飾ります。

  4. 4

    恵美さん初レポ有り難う♡嬉しいです。こんなの有ったのね。笑 アボガド固いの買うと熟加減が難しくて何時も失敗します。汗

  5. 5

    ダブルレポ有り難う♡お嬢様がいるのね。お母様と似てお料理興味が有りますか?綺麗と誉められ嬉しいです。(*^^*)♡感謝

  6. 6

    みかかめさんおはよう(*^^*)作って下さり有り難う。アボカド程好く食べるの結構難しいわね。固いか柔らかいか・・色々入れ

  7. 7

    ると入りませんよね。アボカドと海老も載せてますが、お醤油つけて食べるとお刺身のトロ食べてるみたいよ♪何時も有り難う❣️

  8. 8

    四児ママ作ってくれたの。有り難う(*^^*) 四児ママはお仕事・お子様が4人大変だと思ってるから辺レポはいいのよ。

  9. 9

    私が四児ママの作りたいレシピを作ってるのだから、気にしなくて大丈夫!アボカドも色な作り方が有るね。(*^^*)感謝♡

  10. 10

    ぽんぽこりんちゃんつくレポ有難う♡お子様のお昼寝中に作ってくれたのね。嬉しい♫ 柚子胡椒もいいわね。何時もお料理頑張って

  11. 11

    偉いですね。たまにはお子様と一緒にお昼寝して下さい♡暑いと体力も消耗しますよ。お母様は元気でないと笑顔もでないわね♡感謝

  12. 12

    ぽんぽこりんちゃんリピ有り難う。喜んで貰え嬉しいです。アボカドは程よい食べ時が難しいわね。最近食べ時が書いて有るわね。

  13. 13

    とても綺麗に出来てるね。アボカドの型で無くて器綺麗ね。美味しいそう。ちびちゃんは無理ね。(*^^*)

コツ・ポイント

柚子胡椒は沢山入れると辛いので少なめに入れて下さいね。味つけは自分のでお好みにあわせて下さいね。

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レシピ作者

みっちゃん❇️68
みっちゃん❇️68 @cook_40283715
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クックに投稿し始めて5年目素敵な沢山の方と仲良くして頂き感謝です。♬ お料理を通して全国の皆様との繋がり幸せを感じております。皆様のレシピをお借りしてレパートリーも増え楽しくお料理か出来てます。(*^^*)最近インスタでお料理投稿してます。
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