数の子のマヨ和え

もぐもぐぶー
もぐもぐぶー @cook_40017255

お子さんでも食べやすい数の子料理です。
このレシピの生い立ち
どこかのテレビ番組で、数の子にマヨネーズは美味しいと聞いて、思いついたレシピ。最初はげげっと思いましたが、意外にとてもおいしかったのです。

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材料

4人分
  1. 数の子 5本位(塩ぬきしたもの又は味付けしたもの)
  2. かつおぶし 小分けパック1つ分
  3. しょうゆ 大さじ半分
  4. マヨネーズ 大さじ4位

作り方

  1. 1

    数の子は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    数の子と他の材料を和える。

  3. 3

コツ・ポイント

マヨネーズは多めの方が、数の子の苦味も消えて美味しいよ。

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レシピ作者

もぐもぐぶー
もぐもぐぶー @cook_40017255
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お料理するのが楽しい~^^ 基本的に、居酒屋料理の様なレシピが多いのは、お酒飲みだからか???
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