数の子 レモンマヨ和え お節料理

まじゅじゅ
まじゅじゅ @suzu1112

爽やかレモン風味 甘めマヨで絡めた数の子なら お子さん 苦手さんも満足の美味しさです。
このレシピの生い立ち
数の子苦手さんにも◯の克服レシピです。

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材料

  1. 数の子(塩抜き済み) 2~3本(90~100㌘程度)
  2. ●マヨネーズ 大匙1
  3. ●砂糖 小匙1/4〜お好み量
  4. レモンの皮 2㌢角で2枚
  5. イクラ(飾り用) 1人分で3粒

作り方

  1. 1

    ●レモンの皮を細切りして、他●全てとよく合わせる。

  2. 2

    数の子を3㍉程度幅に切り、●と和える。

  3. 3

    盛付けてイクラを添える。

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レシピ作者

まじゅじゅ
まじゅじゅ @suzu1112
に公開
「優しい 安心 美味しく栄養」 を大切にしています。初心者サン(主に娘28才研修医 (料理する日が来るかも)にも同じ味姿に作れるように行程多く詳細掲載してます。娘監修 Instagram(@majuju_no_kitchen)、Twitter(@majuju_kitchen)ライブドアブログ(クックパッドブログ引っ越しました)https://majuju620.livedoor.blog/
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