みんな大好きコンソメパンチなポテトスープ
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
ポテトチップスで人気の味「コンソメパンチ」をスープで再現☆コンソメの味が効いた、シンプルだけど美味しく栄養満点なスープ☆
このレシピの生い立ち
モニター企画のコンソメを当選して頂いたとき、旦那に「コンソメ系で何が好き？」と聞いたらまず「コンソメパンチ」と答えられ、「ポテチの味かよ」と思いつつ、それをスープで再現してみようと…☆
みんな大好きコンソメパンチなポテトスープ
ポテトチップスで人気の味「コンソメパンチ」をスープで再現☆コンソメの味が効いた、シンプルだけど美味しく栄養満点なスープ☆
このレシピの生い立ち
モニター企画のコンソメを当選して頂いたとき、旦那に「コンソメ系で何が好き？」と聞いたらまず「コンソメパンチ」と答えられ、「ポテチの味かよ」と思いつつ、それをスープで再現してみようと…☆
作り方
- 1
じゃが芋はラップに包んで数ヶ所穴を開け、電子レンジ500～600ｗで3～4分加熱しておく
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- 2
☆を耐熱容器に入れ、電子レンジ500～600ｗで3～4分加熱する。【1】をフードプロセッサーでマッシュ状にしておく
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- 3
【2】のコンソメが完全に溶けて混ざったらフードプロセッサーに加え、塩・こしょうも加えて滑らかになるまで撹拌して完成
-
- 4
※前日に作っておいて、翌朝温めて食べても、冷製スープとして食べても、美味しくいただけます☆
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コツ・ポイント
より濃厚にしたければ、牛乳のうち半量を生クリームにしても☆
❀6児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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その他のレシピ
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