簡単！和の香り鶏肉飯
管理栄養士監修★世界料理アレンジ
このレシピの生い立ち
台湾料理からヒントを得て作りました。
作り方
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動画はこちら。https://youtu.be/mxWgS1YRY-E
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- 2
肉に塩こしょうをふる。
- 3
耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで3分間加熱する。
- 4
醤油ときび砂糖を加え、和える。
- 5
ご飯の上に盛り付ける。
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コツ・ポイント
和風に仕上げたので、外国の料理が苦手なお子様や高齢者にも食べやすいです。鶏肉のだしを残して、だし茶漬けにするのも美味しいです。
管理栄養士・病態栄養専門管理栄養士🍅★女性自身2025年6月3日号にて小松菜×油揚げレシピ掲載★病院勤務とKindle出版、オンライン栄養指導やレシピ開発など。食事で健康な未来を築くサポートが使命！趣味は美食、料理、ヨガ、読書。
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