わが家の定番♡簡単！牛丼♪
♡Boo♡ @cook_40387966
お肉たっぷりで甘辛味が美味しい！煮るだけで簡単な普通の牛丼です♪
このレシピの生い立ち
お買い得の牛こま肉を見つけたら あっという間に完成する牛丼が簡単！美味しい！お腹いっぱい！になるのでよく作ります♪
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にだし汁・スライスした玉ねぎを入れ煮立てる。
-
- 2
沸騰したら ✿の調味料・きのこを入れ玉ねぎがお好みの柔らかさになるまで中火で煮る。
- 3
牛肉を広げて加え 箸で時々かき混ぜ 色が変わるまで煮る。
-
- 4
お肉全体に火が通ったら器に白飯をよそい ③を盛りつけお好みで紅生姜・カイワレを乗せれば完成です♪
-
コツ・ポイント
牛こま肉はバラ肉が柔らかくておすすめです。火を通しすぎない様に色が変わる程度で火を止め しばらく置くと味が馴染みます。きのこはその時ある物 何でもOK！カイワレも三つ葉・小ネギなどでも○！紅生姜もお好みでどうぞ♪
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