炒めるだけ♡絶品新玉ねぎカレー炒め♡

Tiara♡cook
Tiara♡cook @cook_40426219

旬の野菜がとっても美味しくいただけます♡
子供も大人もみんな大好きなカレー風味は、
暑い日でも食欲をそそります♡
このレシピの生い立ち
旬の野菜をたくさん食べれる1品を作りたく、
誰もが美味しく食べれるカレー風味で仕上げました♡

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材料

3〜4人分
  1. 新玉ねぎ 3〜4個
  2. ちくわ 4本
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. にんにくチューブ 2cm
  5. ☆カレーパウダー 大さじ1
  6. ☆塩 適量
  7. ☆ブラックペッパー 適量
  8. 醤油 大さじ1
  9. 青のり(無くてもOK) 適量

作り方

  1. 1

    新玉ねぎ、ちくわを斜めに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、
    にんにくチューブ2cm程入れ、
    弱火~中火の火加減で温める。

  3. 3

    新玉ねぎとちくわを全て入れ、
    中火でじっくり炒める。

  4. 4

    新玉ねぎがしっとりしてきたら
    ☆の調味料を全て入れ全体に混ぜる。
    最後に醤油をひと回し。
    味を整えたら完成♡

  5. 5

    お好みで青のりがあれば♡

コツ・ポイント

新玉ねぎはじっくり炒めることで
とてもいい甘みが出るので
しっかり炒める事がポイントです☆

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レシピ作者

Tiara♡cook
Tiara♡cook @cook_40426219
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