関西風すき焼き

関西風のすきやきです。

関西では割り下は使いませんが、だし汁を使わないので関西風かな？と。　これがあるとすき焼きも楽チンです♪

関西風を応用した関東風のすき焼きです。

お砂糖でこんがりと焼いたお肉に醤油をからめた関西風のすき焼き丼です！

関西風はお肉を先に焼いてからお野菜を煮ます。具材を少なめにしてホットプレートで焼いても良いです。

関西風のすきやきのたれです。

割り下を使わない関西風のすき焼きです。皆ですき鍋を囲んで、醤油、砂糖、酒で味付けをします。

醤油味が濃い関西すき焼きです。思ったより簡単に作れます。

お肉を焼いてから味付けをする関西風すき焼きの作り方です。美味しいすき焼きには、濃厚な黄身のもりたまを♪

関西の甘辛すき焼きの鶏肉バージョンです！緊縮財政用でしたが、美味しかったのでリピしてます！

関西風のすきやきをつゆだくで食べたい！と思い作りました。