オクラの揚げたやつ

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Rizzy
Rizzy @cook_40039472

オクラが苦手な子供も食べられるオクラのフライです

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材料

  1. オクラ 1袋
  2. ●塩、胡椒、コンソメ、中華だしの素、醤油、ニンニクチューブ 各小さじ1/3
  3. 小麦粉、片栗粉 各大さじ1

作り方

  1. 1

    オクラは洗ってヘタを切り落として、二等分にします

  2. 2

    ボールに調味料を入れて混ぜ、オクラも入れて少し置きます

  3. 3

    片栗粉と小麦粉を入れて混ぜます

  4. 4

    少量の油で揚げ焼きにして出来上がり

コツ・ポイント

少しの油で揚げ焼きにするとカロリーを抑えられます

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レシピ作者

Rizzy
Rizzy @cook_40039472
に公開
自然豊かなCanadaで、夫と娘2人でワイワイ暮らしています♪食は生きる上で、基本になる、一番大切なこと。だからこそ、時間をかけて作りたい・・ 作ることと 食べることが、何よりも大好きなRizzy家です❤︎北米では日本のように簡単に美味しい健康食品が手に入らないので、基本なんでも手作りです。保存料などの添加物の摂取も控えられ、コストも安くなり、一石三鳥だと思って毎日の料理を楽しんでいます✨
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