鮭xブロッコリーのアーリオオーリオ

クックVTQ1TQ☆
クックVTQ1TQ☆ @cook_40393593

シーフードのオイルパスタが好きで、リュウジさんのワンパンペペロンチーノレシピを参考にして作ってみた。

このレシピの生い立ち
圧力鍋で作った、骨まで食べれる鮭の水煮を美味しく食べるレシピの1つとして◎

鮭xブロッコリーのアーリオオーリオ

シーフードのオイルパスタが好きで、リュウジさんのワンパンペペロンチーノレシピを参考にして作ってみた。

このレシピの生い立ち
圧力鍋で作った、骨まで食べれる鮭の水煮を美味しく食べるレシピの1つとして◎

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材料

1人分
  1. ニンニク 1片
  2. オリーブオイル 大2
  3. 鮭の水煮 約100g
  4. ブロッコリー 約1/3株
  5. 2-3つまみ
  6. 300cc
  7. 胡椒 適宜
  8. パスタ 80g

作り方

  1. 1

    オリーブオイルで刻んだニンニクを炒める

  2. 2

    水、塩を加えて沸騰したらパスタを入れる

  3. 3

    水気がある程度飛んできたところで鮭、ブロッコリーを加える

  4. 4

    全体が馴染んだら完成♪

コツ・ポイント

鮭の脂が美味しい♪

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