温かいホワイトソース(10g)→ハム2枚→ピザ用チーズ→ブラックペッパーの順で重ねる。

②のパンの上にハム→温かいホワイトソース(20g)→エメンタルチーズをのせトースターなどでチーズが溶けるまで焼く。

最後にブラックペッパーをかけて完成。

※目玉焼きをのせたら【クロックマダム】になります。