作り方
- 1
★を合わせておく。
- 2
なすとピーマンは1cmの厚さの輪切りにする。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、②を蒸し焼きにする。
- 4
焼き色がついたら裏返し、3分程焼く。
- 5
②のたれを加え煮からめる。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】112g
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なすとピーマンは1cmの厚さの輪切りにする。
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焼き色がついたら裏返し、3分程焼く。
②のたれを加え煮からめる。
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