とっても簡単★めんつゆで「牛丼」
彩ーAyaー @cook_40379860
牛丼をフライパンひとつで？ワンパンってやつですよ！しかも味付けはめんつゆだけ！簡単そうだけど美味しいのかって？美味です♪
このレシピの生い立ち
牛丼を簡単に作れないかなって思って思案してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎの天と地(あたまとおしり)を切り落とす。
-
- 2
茶色の皮をむいたら1️⃣の玉ねぎを半分に切って、スライスする。
-
- 3
フライパンに2️⃣の玉ねぎをざっくり広げ、めんつゆを具の表面ひたひた手前くらいまで加えて中火で約3分加熱。
-
- 4
牛バラを3️⃣に加え、お好みでしょうがを加え、時々箸などでかまって、炊けるまで煮詰めたら出来上がり♪
-
- 5
【メモ】
お好みで紅しょうがをのせてね！ -
コツ・ポイント
・玉ねぎの皮をむく時は、天と地を落としたあと「おおざっぱ」な心地でいどむと時短だよ。
・牛肉を入れたら箸でかまう。
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