素麺つゆアレンジ 豆乳担々麺風
Lily maman @lilymaman
そうめんつゆアレンジ
混ぜるだけで簡単！
お肉なしでも担々麺風の味付けに
このレシピの生い立ち
マイレシピの豆乳担々麺風からアレンジして冷たい素麺に合わせてみました
通常、担々麺にはねりごまが材料にあることが多いですが、すりごまたっぷりにすることでコクが出るレシピになっています
素麺つゆアレンジ 豆乳担々麺風
そうめんつゆアレンジ
混ぜるだけで簡単！
お肉なしでも担々麺風の味付けに
このレシピの生い立ち
マイレシピの豆乳担々麺風からアレンジして冷たい素麺に合わせてみました
通常、担々麺にはねりごまが材料にあることが多いですが、すりごまたっぷりにすることでコクが出るレシピになっています
作り方
- 1
長ねぎは小口切りにする
-
- 2
ボウルなどに豆乳、めんつゆ、豆板醤、すりごま、食べるラー油、長ねぎを混ぜ合わせる
-
コツ・ポイント
すりごまはたっぷりがおすすめ♬
豆板醤、食べるラー油の量はお好みで調整してください
お好みで花椒をかけるとシビ辛系に。
クックパッドアンバサダー2023・2024特別ではない我が家の日々のごはんを主に載せています。簡単で美味しい食べ方、続けられる作り方を考えるのが好き。季節の野菜を使った副菜、パンやお菓子作りも得意。レシピ動画作成、商品撮影なども行なっています。📷クックパッドフォトサポーターズ 🍳フードコーディネーター🥖製パン、製菓資格あり インスタグラム ▶︎ パンとお菓子と時々ごはんhttps://instagram.com/lilymaman?igshid=YmMyMTA2M2Y=
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