※前の晩水切りするヴィーガンチーズタルト
ElRico☆ @cook_40334662
チーズと砂糖はやや危険！健康に、アンチエイジングに植物性で、朝ごはんにしても許される栄養満点チーズケーキをつくりました
このレシピの生い立ち
元ネタは、レシピID19988185くみんちゅきっちんさん。
※前の晩水切りするヴィーガンチーズタルト
チーズと砂糖はやや危険！健康に、アンチエイジングに植物性で、朝ごはんにしても許される栄養満点チーズケーキをつくりました
このレシピの生い立ち
元ネタは、レシピID19988185くみんちゅきっちんさん。
作り方
- 1
タルト生地
- 2
米粉、アーモンドプードル、片栗粉、塩をかき混ぜる。
-
- 3
甘味料、油を加えてゴムベラで混ぜひとまとめに。
-
- 4
タルト型18センチにクッキングシートひいて、伸ばす。フォークで所々穴あけとく
-
- 5
余分なシートを切り取り、余熱したオーブン170度で20分
上におもしはいらない -
- 6
フィリング
- 7
豆乳グルトは前の晩水切り。ザルにキッチンペーパーしいた上に豆乳グルトあけて冷蔵庫で1晩すると、400gが240gくらいに
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- 8
材料全部をかきまぜる
-
- 9
タルトにのせて160度余熱のオーブンで、160度40分180度10分焼く。
-
- 10
できたら粗熱とれたらラップして1時間以上冷蔵庫で冷やして。
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コツ・ポイント
味噌は絶対白味噌で。普通の味噌使うと、味噌味にしかならん。
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