素麺つゆに、梅ドレッシング

ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331

暑い日には梅の味でさっぱり!薬味は有り合わせでも大丈夫です!

このレシピの生い立ち
冷蔵庫に使いかけの梅ドレッシングがあったので、素麺つゆに入れたら美味しいかも?と、その場で少し作ってみました。意外といけたので、ちゃんと作ってみました!

素麺つゆに、梅ドレッシング

暑い日には梅の味でさっぱり!薬味は有り合わせでも大丈夫です!

このレシピの生い立ち
冷蔵庫に使いかけの梅ドレッシングがあったので、素麺つゆに入れたら美味しいかも?と、その場で少し作ってみました。意外といけたので、ちゃんと作ってみました!

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材料

1人分
  1. 素麺 1束
  2. お好み麺つゆ 50cc
  3. 冷水 100cc
  4. QPノンオイル梅ドレッシング 適量
  5. 大葉スライス 2〜3枚
  6. 長ネギみじん切り 5cm
  7. 叩き梅干し 1個分
  8. 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1

    お好み麺つゆを冷水で割り、梅ドレッシングを入れます。少しずつ入れて、お好みの味にしてください

  2. 2

    素麺は表示通り茹でたら、流水で粗熱を取ります。水気を切ったら器に盛り付けます

  3. 3

    大葉スライス、長ネギみじん切り、叩き梅を添えて、素麺の上に刻み海苔をのせたら出来上がり!

  4. 4

    薬味を入れながら食べて下さい

コツ・ポイント

梅ドレッシングの量はお好みの加減でお願いします

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331
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イラストは年賀状に描いたものに変更しました。料理は美味しいと思って作ってみたらイマイチもあって、難しいけど楽しい!今は作る時間が限られてますが、アイデアはまだまだあるので、少しずつ紹介致します!
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