水茄子の梅肉和え

JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
旬の水茄子を、梅肉、大葉、カツオ節で和えてさっぱり美味しく頂きます。ごま油を加えることで少しだけコクをプラスしました!
このレシピの生い立ち
旬になると必ず購入!毎年少しずつレパートリーを増やしてます。大好きな梅肉と和えてみました!
水茄子の梅肉和え
旬の水茄子を、梅肉、大葉、カツオ節で和えてさっぱり美味しく頂きます。ごま油を加えることで少しだけコクをプラスしました!
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旬になると必ず購入!毎年少しずつレパートリーを増やしてます。大好きな梅肉と和えてみました!
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