つるむらさきの スンドゥブ
辛さとつるむらさきで夏バテ防止!
このレシピの生い立ち
愛媛県宇和島市三間町産つるむらさき産地レシピです!
作り方
- 1
つるむらさきを3~4cmに、鮭を4等分に切る。豆腐は食べやすい大きさに切る
- 2
沸騰したお湯にキムチ、豆腐を入れて煮る
- 3
手順2に鮭を入れ火が通り次第、みそを溶かし、さらにつるむらさきを入れ、フタをして煮る。
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本格的じゃないけど、食べに行くのと変わらない味に仕上がりましたぁ♪野菜たっぷり程よい辛さとあつあつご飯の相性が最高~♡ いなえもん
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