つるむらさきの スンドゥブ

みまツルムラサキ部会
みまツルムラサキ部会 @cook_107690461

辛さとつるむらさきで夏バテ防止!

このレシピの生い立ち
愛媛県宇和島市三間町産つるむらさき産地レシピです!

つるむらさきの スンドゥブ

辛さとつるむらさきで夏バテ防止!

このレシピの生い立ち
愛媛県宇和島市三間町産つるむらさき産地レシピです!

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材料

2人分
  1. つるむらさき 75g
  2. 2切
  3. 木綿豆腐 1丁目
  4. 白菜キムチ 100g
  5. 150cc
  6. みそ 大さじ1

作り方

  1. 1

    つるむらさきを3~4cmに、鮭を4等分に切る。豆腐は食べやすい大きさに切る

  2. 2

    沸騰したお湯にキムチ、豆腐を入れて煮る

  3. 3

    手順2に鮭を入れ火が通り次第、みそを溶かし、さらにつるむらさきを入れ、フタをして煮る。

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