丑の日！自宅でふっくらうなぎの白醤油焼き

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さばけない魚屋の妻
さばけない魚屋の妻 @cook_40299869

スーパーで買える！中国産うなぎの白醤油がウマすぎ！これにワサビを少しつけて食べるともうはしが止まりません！笑　丑の日に！

このレシピの生い立ち
スーパーのうなぎの白醤油焼きがマジで美味しく、皆さんにも是非食べてもらいたいと思いのせました！そろそろ丑の日…この白醤油と蒲焼、白と黒をぜいたくに味わって食べるのも良いかも？美味しい物を食べて
この暑い夏を乗り切りましょう！

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材料

1〜2人分
  1. うなぎの白醤油 1匹分
  2. 酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    スーパーでうなぎの白醤油焼きを買ってくる！笑

  2. 2

    フライパンにアルミホイルをしく

  3. 3

    買ってきた、うなぎの白醤油焼きをそのままアルミホイルの上に置く。そこへ酒大さじ2を入れ、蓋をし、弱中火10分で、完成！

コツ・ポイント

アルミホイルをひく事でフライパンにくっつかず、後片付けもラク！酒を入れフタをして焼く事で蒸し焼きになり、身がふっくらになる！
スーパーのうなぎの白醤油が美味い！

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レシピ作者

さばけない魚屋の妻
さばけない魚屋の妻 @cook_40299869
に公開
子供6人のママしてます。クックパッドの皆様のレシピに助けられて生きています。いつもありがとうm(__)m夫はスーパーの魚屋をしてます。魚屋の妻ですが上手く魚をさばけません(笑。さばく練習していこうと思います。夫が魚屋さんだと知らなかった海の幸をいっぱい知る事ができて、美味しい世界が広がるって何か嬉しいですよね！みなさんにも魚屋さんにある美味しい物を知っていただけたら幸いです。子育てレシピもします
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