時短！簡単！ちくわのお味噌汁♪
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
残ってしまったちくわが主役のお味噌汁です。乾燥わかめとフリーズドライの油揚げで手間要らずの時短お味噌汁！♪
このレシピの生い立ち
1週間のお弁当用に買ったちくわが金曜日に少しだけ残ったので、お味噌汁に入れちゃいました。乾燥わかめとフリーズドライの油揚げを使ったので、直ぐに火が通り、暑い夏に、火を使う時間が少なくて楽ちん！♪
アプリでひらく作り方
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竹輪を5ミリの厚みの輪切りにする。
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フリーズドライの油揚げを使いました。生の場合は、1×3センチの短冊に切る。わかめは乾燥わかめです。
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- 3
ねぎを小口切りにする。
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水、顆粒和風だし、ちくわ、油揚げ、わかめを加えて加熱する。
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沸騰したら、味噌を溶かして完成！
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腕に注ぎ、ねぎを添えて完成！
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コツ・ポイント
具はちくわと乾燥わかめとフリーズドライの油揚げ！生の油揚げの場合は短冊に切ってから冷凍しておくと便利です（レシピID 21694958）。木の子類が入っても美味しいですね。
リアクション
レシピ作者
5月30日 主人は通院で治療頑張りましたが、最期の１ヶ月本人の望み通り入院する事なく自宅で私の手を握り亡くなりました。まだ実感がわかず主人に話しかけています。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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