生ハムとトマトの【和風冷製パスタ】

SO「K」
SO「K」 @cook_40296468

「生ハムパスタ」の人気検索第3位✨暑い夏のさっぱりメニューに。

このレシピの生い立ち
猛暑。

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材料

  1. トマト 1個
  2. 白だし 大さじ1/2
  3. おろしニンニク 小さじ1/2
  4. オリーブオイル 適量
  5. パスタ 70g
  6. 適量
  7. 大葉 3枚
  8. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    熱湯に1.5〜2%の塩を入れてパスタを茹でる。※1分程度長めの時間で。

  2. 2

    大葉を千切りにする。

  3. 3

    トマトを1cm角に切り、白だし・おろしニンニクで和え、オリーブオイル大さじ1を合わせておく。

  4. 4

    パスタが茹で上がったら氷水で冷やし、水をよく切って③と合わせる。

  5. 5

    器に盛り付けてオリーブオイルを回しかける。

  6. 6

    大葉と生ハムを添え、ブラックペッパーをふったら完成^ ^

  7. 7

    「生ハムパスタ」の人気検索でトップ10入りしました✨ありがとうございます^ ^

  8. 8

    「生ハムパスタ」の人気検索で第3位に入りました✨ありがとうございます^ ^

コツ・ポイント

各食材をしっかり冷やす。

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レシピ作者

SO「K」
SO「K」 @cook_40296468
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メインにつまみに【ジャーマンポテト】・白だしと柚子胡椒の【唐揚げ】クックパッドニュース掲載✨ 公開レシピが増えてきたのでレシピの修正・整理を始めました。作っていただける場合は最新のものをご覧ください^ ^ MYキッチン閲覧4,000,000回突破、つくれぽ600件突破、レシピ印刷4,000枚突破、レシピ保存100,000回突破ありがとうございます✨
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