今が旬☆茹でとうもろこし♪
mii☆sama @cook_40299253
今が旬のとうもろこしのシンプルで美味しい食べ方♪たっぷりのお湯でで丸ごと茹でる♪
このレシピの生い立ち
薄皮をつけたまま丸ごと茹でると美味しいんです♪
アプリでひらく作り方
- 1
とうもろこしは薄皮を残す♪
-
- 2
26cmのフライパンに2Lの水と塩大さじ1を入れ、火にかける。
- 3
沸騰したら、とうもろこしを入れて10〜12分茹でたら、そのまま10〜12分置いてから、ザルにあげる。
- 4
手でむけるくらい冷めたら、薄皮とヒゲを取り除いて、召し上がれ♪
コツ・ポイント
茹でている時にとうもろこしが浮いてこないように落とし蓋をする♪
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