夏☀︎インゲンのくった煮

noufumama
noufumama @cook_40037476

畑のインゲン
わっさわっさ♡大量消費しよう

このレシピの生い立ち
定番の調理の仕方では消費が追いつかず(^^)煮物仕上げに♡

夏☀︎インゲンのくった煮

お山のエイ's cooksnap of when they made 夏☀︎インゲンのくった煮.
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材料

  1. インゲン 適量
  2. 基本の味付け
  3. 水 400cc
  4. 顆粒だし 小匙1
  5. 砂糖 大匙2
  6. 味醂 大匙2
  7. 醤油 大匙2

作り方

  1. 1

    畑の収穫インゲン
    蔓先カット

  2. 2

    インゲン入れてヒタヒタ程度の水
    基本分量参考に

  3. 3

    調味料を加え煮立たせる

  4. 4

    たっぷりの汁と共に冷蔵庫でキリッと冷やしていただきまーす

  5. 5

    モロッコインゲンも同量で旨し‼︎

コツ・ポイント

しっかりと冷やす
夏野菜は身体をクールダウンしてくれます。
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