減塩 なすとひき肉の甜麺醤炒め

アイコ★ケン
アイコ★ケン @cook_40099181

1人分塩分0.9gです。簡単。

このレシピの生い立ち
うちごはん

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ○油 適量
  2. ○にんにく細切り 1片分
  3. なす 細切り 80g
  4. 合いびき肉 140g
  5. ★鶏がらスープ 2g
  6. ★甜麺醤 15g
  7. ★みりん 15g
  8. ★水 30cc
  9. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに○を入れ炒め、次になすを炒める。

  2. 2

    なすがしんなりしたら、合いびき肉を入れさらに炒める。

  3. 3

    ★の合わせ調味料を作る。

  4. 4

    フライパンに★を入れ味付け。

  5. 5

    水溶き片栗粉を作る。

  6. 6

    水溶き片栗粉を加え加熱。

    とろっとしたら出来上がり。

  7. 7
  8. 8
レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

アイコ★ケン
アイコ★ケン @cook_40099181
に公開
1日6gまでの減塩料理と低たんぱく料理を多く載せています。減塩しょうゆ使用。
もっと読む

似たレシピ