具だくさん！シンプルなひじきの煮物
れん◈ @cook_40275972
スタンダードな常備菜。シンプルで食べやすい味。具だくさんでたんぱく質たっぷり。ダイエットにもおすすめ。
このレシピの生い立ち
ひじきを美味しく食べたくて作りました。
具だくさん！シンプルなひじきの煮物
スタンダードな常備菜。シンプルで食べやすい味。具だくさんでたんぱく質たっぷり。ダイエットにもおすすめ。
このレシピの生い立ち
ひじきを美味しく食べたくて作りました。
作り方
- 1
ひじきを戻す。
お湯を沸かす→お湯で5分煮て戻す。 - 2
糸こんにゃくを温かい水で洗う。適当な長さに切る。
- 3
人参を千切りにする。
- 4
油揚げを千切りにする。気になれば湯通しする。
- 5
人参を炒める。
- 6
戻したひじき、煮豆、油揚げ、糸こんにゃくを入れ、少し炒める。
- 7
水を入れる。
- 8
◆調味料を入れる。
- 9
落し蓋をして、煮汁が少なくなるまで煮る。
- 10
完成！
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