レンジで簡単！減塩ミートソースパスタ
そみそみキッチン @hakkosomifer
ソースたっぷりで食べ応え◎
一人分当たりの塩分量は2.4g
一般的なミートソースの塩分量は4.5ｇ前後なので約半分です！
このレシピの生い立ち
暑い夏、コンロの前に極力立ちたくなくて・・・レンジだけでできる『そみラレシピ』ないかと考え、このレシピが完成しました＼(^o^)／
2人前の量にしてはかなり多めなので、わんぱくではないな～と思う方は、お肉や野菜の量を多少減らしてみて下さい！
レンジで簡単！減塩ミートソースパスタ
ソースたっぷりで食べ応え◎
一人分当たりの塩分量は2.4g
一般的なミートソースの塩分量は4.5ｇ前後なので約半分です！
このレシピの生い立ち
暑い夏、コンロの前に極力立ちたくなくて・・・レンジだけでできる『そみラレシピ』ないかと考え、このレシピが完成しました＼(^o^)／
2人前の量にしてはかなり多めなので、わんぱくではないな～と思う方は、お肉や野菜の量を多少減らしてみて下さい！
作り方
- 1
今回はこの「海塩そみラ」を使います。
-
- 2
玉ねぎとにんじんをフードプロセッサーなどで、細かいみじん切りにする。（より細かい方が火の通りがよいです）
- 3
大きめの耐熱ボウルに、スパゲッティ、2、ひき肉、水、トマト缶、Aの順にいれる。
- 4
麺に水分がしっかり絡むように3の全体を混ぜ合わせる（麺が折れないように）
- 5
4にラップをかけずにレンジで600W8分加熱し、終わったら取り出し底の方からよく混ぜ合わせる。
- 6
再びラップをかけずにレンジで600W8分加熱し、器に盛ったら完成！トッピングはお好みでおかけください。
コツ・ポイント
最初の段階で麺にソースの水分をしっかり絡ませると麺が固まりづらいです！また、最初の8分の加熱が終わった際にしっかり混ぜ合わせ、麺全体にソースを絡ませることも重要です！
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