ワカメとカニカマの梅酢和え

はなだより
はなだより @cook_40296400

梅干しを入れて、いつもと違うワカメの酢の物を!

このレシピの生い立ち
わかめときゅうりの酢の物が苦手で食べられなかったので、カニカマと梅干しを混ぜてみたら食べれるようになりました。

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材料

  1. 茹でワカメ 100g
  2. はちみつ漬け梅干し 2個
  3. カニカマ 20g〜
  4. すし酢 大さじ1
  5. いりゴマ 小さじ1

作り方

  1. 1

    茹でワカメを食べやすい大きさに切る。
    梅干しは種をとり、細かく包丁で叩くか、ちぎっておく

  2. 2

    ボウルに1のワカメ、梅干し、カニカマを割いて入れたら、☆の調味料を入れよく混ぜて完成

  3. 3

    そのまま食べてもいいが、冷蔵庫で30分ほどおくと、より梅の味が馴染み食べやすくなる

コツ・ポイント

甘いのが苦手な人は、しそ漬けの梅干しは使うといいです。

わかめは、乾燥ワカメを水で戻したものでもOk

カニカマは好きなだけ入れて。

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レシピ作者

はなだより
はなだより @cook_40296400
に公開
毎日楽しくご飯作ってます!農家育ちなので野菜を使った料理が好きですだんなさんが日々体型維持に頑張ってるので、なるべくヘルシーでやさしい味つけにしています☆つくれぽやいいねが届くたびにうれしくなります。皆様ありがとうございます!クックパッドには自分にない発想のレシピや盛り付け方がたくさんあって勉強なりますね。これから時々我が家のご飯を載せてみようと思います。どなたかの心にとまれば幸いです♡
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