作り方
- 1
薄力粉、片栗粉を混ぜる
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- 2
卵、水を加え混ぜる
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- 3
キムチ、イカ塩辛を加え混ぜる
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- 4
ダシダを加え混ぜる
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- 5
フライパンにごま油大さじ1をひき生地を入れる
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- 6
蓋をして焼くと生地が固まってひっくり返しやすい
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- 7
焼き目が付くまで焼いたらひっくり返して両面焼き目が付くまで焼く
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- 8
お皿に取り縦横４本切れ目を入れたら出来上がり
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✿いか塩辛と新生姜＆キムチの和えもの✿ ✿いか塩辛と新生姜＆キムチの和えもの✿
キムチとイカの塩辛でなんちゃってチャンジャに＾＾新生姜の香りで塩辛の臭みも気になりません。ご飯のお供、お酒の肴に♬
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