バター不使用くるみの入ったガトーショコラ
れもんらむね @cook_40103314
くるみのザグザグした食感の楽しめるガトーショコラです
このレシピの生い立ち
くるみ好きなのでガトーショコラにくるみを混ぜてみたら、最強の組み合わせになりました！
アプリでひらく作り方
- 1
板チョコを細かく刻みボウルに入れ生クリームも入れたら600wのレンジで５０秒チンする。
オーブンを180℃に予熱する - 2
①を滑らかになるまで混ぜる。
そこへ卵を漉しながら少しづつ混ぜ合わせる。 - 3
②へ薄力粉を振るいながら加え、さっくり混ざったら刻んだくるみを投入する。
- 4
カップの８分目位まで入れて、トントンとカップを落として空気を抜いてならしてから180度5オープンで２５分焼く。
- 5
焼き上がったら冷ましてから粉糖で飾り付けする。
コツ・ポイント
途中オープンで焦げそうならアルホイルをかぶせてください。
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