【卵、牛乳、油、砂糖不使用】簡単蒸しパン
kne_27 @cook_40156129
【卵、牛乳、油、砂糖不使用】シンプルな材料で必要な時に少量だけ作れる、簡単蒸しパンです！
このレシピの生い立ち
子供の離乳食用に
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに全ての材料を入れて混ぜる。
※膨らまなくなるので、混ぜすぎないように！ - 2
シリコンカップや小さめの耐熱容器に生地の半量を入れ、ラップをかけず600wで40秒チンする。
- 3
生地がまだ生の場合10秒ずつ追加で加熱する。
※一気に加熱しすぎると生地が硬くなるので注意！ - 4
残りの半量も同じように作って完成！
- 5
※今回はつかみやすいように薄め2枚を作りましたが、半量に分けず大きい1つで作ることも出来ます◎
- 6
→その場合は、まず1分半加熱してから様子を見て追加してください。
- 7
【冷凍保存】
手づかみ離乳食初期なので、1cmくらいに小さく切ってから小分けにして保存しました。 -
- 8
そのまま冷凍する場合は、1枚ずつラップにくるんでからジッパー袋などに入れて保存可能です◎
コツ・ポイント
•最初から一気に加熱すると生地の中心部が硬くなるので、少しずつ様子を見ながらレンチンしてください。
•水→牛乳や豆乳でも作れます。お好みで砂糖を加えても◎
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