スダチとミョウガとトマトの冷たいソーメン

じゅんずGさん @cook_40332701
きれいなスダチをいただいた。夏野菜と合わせて冷たいソーメンをつくりました。
このレシピの生い立ち
暑い夏の昼食にぴったり。こくが欲しい時少しオリーブオイルをたらします。
スダチとミョウガとトマトの冷たいソーメン
きれいなスダチをいただいた。夏野菜と合わせて冷たいソーメンをつくりました。
このレシピの生い立ち
暑い夏の昼食にぴったり。こくが欲しい時少しオリーブオイルをたらします。
作り方
- 1
材料
- 2
スダチは輪切り
トマトもマルク輪切り
ミョウガは縦半分にしてから細切り
カット海苔は細くはさみで切る - 3
ソーメンは茹で時間2分弱
茹で上がったら水で洗い氷水でしめます - 4
水を切ったソーメンを器に少しづついれます。
その上に輪切りのスダチを並べます - 5
その上にトマト、海苔をちらします。
- 6
☆の調味料を混ぜ合わせます
- 7
⑥のだしつゆをかけます。食べる時に混ぜてください
コツ・ポイント
青いきれいなスダチをいただいた時にソーメンだと思いました。
似たレシピ
-
涼の香*簡単爽やか半田めんdeすだち素麺 涼の香*簡単爽やか半田めんdeすだち素麺
半田そうめんと白だしで絶品すだちそうめんに!冷たいお蕎麦でもうどんもオススメ!暑い夏の一人ランチにもピッタリです♡ 匡Masa -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23943618