すりおろしじゃがいもの米粉ピザ☆

ぴーはるまま
ぴーはるまま @cook_40253326

米粉で外側はカリッと中側はもっちり食感♪
大人から子供まで美味しく食べられます(^^)
「お米アイデア」
このレシピの生い立ち
じゃがいもが冷蔵庫に残っていたので、米粉も使ってピザレシピを考えました。

すりおろしじゃがいもの米粉ピザ☆

米粉で外側はカリッと中側はもっちり食感♪
大人から子供まで美味しく食べられます(^^)
「お米アイデア」
このレシピの生い立ち
じゃがいもが冷蔵庫に残っていたので、米粉も使ってピザレシピを考えました。

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材料

直径約20cm1枚
  1. じゃがいも 250g
  2. ツナ缶 1缶
  3. 米粉 大さじ3
  4. 片栗粉 大さじ1.5
  5. ケチャップ 適量
  6. シュレッドチーズ 適量
  7. ドライパセリ 適量
  8. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルにすりおろしたじゃがいも、汁気を切ったツナ、米粉、片栗粉を入れてよく混ぜ合わせます。

  2. 2

    フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき①を丸く平らに広げて焼きます。

  3. 3

    両面こんがりと焼き色が付くまで焼きます。

  4. 4

    ③の上にケチャップを塗り、シュレッドチーズを乗せます。

  5. 5

    チーズが溶けるまでフライパンに蓋をします。

  6. 6

    チーズが溶けたらお皿に乗せ、お好みでドライパセリを振りかけて完成です。
    切り分けてお召し上がりください。

  7. 7

    2024.8.24
    「ポテトピザ」の人気検索でトップ10入りしました!
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

火加減は全て中火で行いましたが、焼き加減を見ながら火の調整をしてください。
今回はケチャップとチーズを使いピザにしましたが、ソース、鰹節、青のりを乗せてお好み焼き風にしても◎

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ぴーはるまま
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2歳と7歳の男の子のママです。クックパッドのレシピにはいつもお世話になっています(^^)できるだけ家にある調味料を使って簡単・美味しいレシピを考え、家族に喜んでもらえることを励みに日々料理しています(*´∀`*)アレンジレシピを考えるのが好きです♪よろしくお願いします(^o^)
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