すりおろしじゃがいもの米粉ピザ☆

ぴーはるまま @cook_40253326
米粉で外側はカリッと中側はもっちり食感♪
大人から子供まで美味しく食べられます(^^)
「お米アイデア」
このレシピの生い立ち
じゃがいもが冷蔵庫に残っていたので、米粉も使ってピザレシピを考えました。
すりおろしじゃがいもの米粉ピザ☆
米粉で外側はカリッと中側はもっちり食感♪
大人から子供まで美味しく食べられます(^^)
「お米アイデア」
このレシピの生い立ち
じゃがいもが冷蔵庫に残っていたので、米粉も使ってピザレシピを考えました。
作り方
- 1
ボウルにすりおろしたじゃがいも、汁気を切ったツナ、米粉、片栗粉を入れてよく混ぜ合わせます。
- 2
フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき①を丸く平らに広げて焼きます。
- 3
両面こんがりと焼き色が付くまで焼きます。
- 4
③の上にケチャップを塗り、シュレッドチーズを乗せます。
- 5
チーズが溶けるまでフライパンに蓋をします。
- 6
チーズが溶けたらお皿に乗せ、お好みでドライパセリを振りかけて完成です。
切り分けてお召し上がりください。 - 7
2024.8.24
「ポテトピザ」の人気検索でトップ10入りしました!
ありがとうございます♪
コツ・ポイント
火加減は全て中火で行いましたが、焼き加減を見ながら火の調整をしてください。
今回はケチャップとチーズを使いピザにしましたが、ソース、鰹節、青のりを乗せてお好み焼き風にしても◎
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