絶品♪きゅうりのからし漬け 大量消費にも

瀬戸の花嫁チョロりん
瀬戸の花嫁チョロりん @cook_43115354

甘辛さがやみつきに!これだけでご飯がお代わりできます

このレシピの生い立ち
お姑さんからの秘伝です

絶品♪きゅうりのからし漬け 大量消費にも

甘辛さがやみつきに!これだけでご飯がお代わりできます

このレシピの生い立ち
お姑さんからの秘伝です

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. きゅうり 1kg(約10本)
  2. 20g
  3. ★お酢 50cc
  4. ★醤油 180cc
  5. ★砂糖 180g
  6. ★和からし 10g
  7. ★洋からし 10g

作り方

  1. 1

    きゅうりを1cm程の輪切りにして塩20gふりかける

  2. 2

    時々混ぜながら半日位置く

  3. 3

    きゅうりから出てきた水分は捨てて★と混ぜ合わせる

  4. 4

    冷蔵庫で一晩寝かせてできあがり

コツ・ポイント

和からしと洋からしを使うことがポイントです
1日目は辛子がピリっとしますが2日目以降は味が馴染んでパクパク食べられます

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
瀬戸の花嫁チョロりん
に公開

似たレシピ