サバ缶で簡単冷や汁!!

ゆかりりりー @cook_40079115
混ぜるだけ!簡単に食欲ない時でもさらさら食べれちゃう冷や汁!ご飯にかけても美味しい♪見た目より美味しい!!
このレシピの生い立ち
りゅうじ
作り方
- 1
きゅうりは輪切り、ミョウガ大葉は細切りにする。
- 2
味噌は出来れば木べらや鉄製のヘラに塗りつけて焦げ目をつける(面倒なら省いてOK)
- 3
ボウルで味噌とサバ缶を汁ごと入れてよく混ぜる
- 4
すりごまと味の素入れてきゅうり、大葉、ミョウガ生姜チューブも入れる
- 5
豆腐を手で崩して入れる!冷やして完成!氷入れて食べても美味しい!
コツ・ポイント
手間だけど味噌を焼くと風味がアップ!豆腐は木綿の方が崩れにくいです^_^
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