簡単おつまみ♪いかオクラ

れいのみみ☆
れいのみみ☆ @cook_108125487

おつまみに、ごはんにのせても美味しい☆
夏のさっぱりおかずです。

このレシピの生い立ち
スーパーでイカがお買い得だったので、オクラと和えました。

簡単おつまみ♪いかオクラ

おつまみに、ごはんにのせても美味しい☆
夏のさっぱりおかずです。

このレシピの生い立ち
スーパーでイカがお買い得だったので、オクラと和えました。

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材料

3人分
  1. オクラ 6本
  2. イカ 1杯
  3. しょうゆ 小2
  4. 生姜すりおろし 小1
  5. ごま 小1/2

作り方

  1. 1

    オクラを茹でて切る。

  2. 2

    イカを下処理して細切りにする。またはイカのお刺身

  3. 3

    大葉を細切りにする。

  4. 4

    ☆を混ぜてイカ、オクラ、大葉を和えて冷やす。

コツ・ポイント

イカ刺しがあったらオクラを茹でて和えるだけ簡単につくれます。

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れいのみみ☆ @cook_108125487
に公開
三姉妹の働くママです♡私も娘たちも食べること大好き。好き嫌いもあるけど、いつも喜んで食べてくれています。家族のリクエスト中心に、旬の美味しい料理を作っていこうと思っています。1000レシピ目標に日々更新します(^ν^)
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