ぷるぷる よだれ鶏
yu☆ai @cook_40137955
ミツカンの『カンタン酢』を使って美味しいよだれ鶏が簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
鶏胸肉があったので、よく使うカンタン酢を使って作ってみました。家族にも好評で余った汁までご飯にかけて食べていました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉をそい切りに切り、塩、片栗粉をまぶして沸騰したお湯で4分くらい茹でます。
- 2
茹でた鶏胸肉を湯切りしておきます。
- 3
★の調味料をよくまぜます。
- 4
鶏胸肉をお皿に並べ、3⃣の合わせ調味料をかけて、小ねぎ、ラー油をかけたら出来あがり！
コツ・ポイント
片栗粉をまんべんにつけるとぷるぷるな鶏に仕上がります
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