おもてなし★薬味たっぷり牛肉ちらし寿司
とまぷり★ @tomapre_8906
たっぷりの薬味で食べる、大人向けの牛肉ちらし寿司です♪おもてなしにも◎◎
このレシピの生い立ち
ボリュームのある牛肉ちらし寿司をサッパリ食べるために、たくさんの薬味を加えました！！
おもてなし★薬味たっぷり牛肉ちらし寿司
たっぷりの薬味で食べる、大人向けの牛肉ちらし寿司です♪おもてなしにも◎◎
このレシピの生い立ち
ボリュームのある牛肉ちらし寿司をサッパリ食べるために、たくさんの薬味を加えました！！
作り方
- 1
牛肉を中火で炒め、牛肉に火が通ったら醤油、料理酒、みりん、砂糖を加えてさらに炒めて味を調え、火を止めます。
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- 2
長ねぎを小口切り、みょうが、大葉を千切りにしておきます。
-
- 3
ボウルにご飯、すし酢、白ごまを加えてよく混ぜ合わせ、器に取り分けます。
-
- 4
すし飯の上に錦糸卵→①牛肉→②薬味を彩りよく乗せたら完成です♪
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- 5
お弁当にもおすすめです♪
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コツ・ポイント
※錦糸卵は市販品を使用しました。
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